国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 赤魚のアーモンド風味揚げ焼き アーモンド生姜酢のタレにアーモンド油で揚げ焼きにした赤魚と春野菜を和えた一品。ア … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン れんこんイカ焼売 イカ・レンコン・玉葱・生姜を刻んだワンタンの皮で包んだシュウマイです。菜の花・アスパラ・スナ … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 洋風　豚キャベツ煮込み コクのある豚肩ロースは厚切りにして食べごたえを。キノコやブロッコリーに大豆も入って野菜 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 海老はんぺん揚げ団子　和風タルタルソース 海老は粗く切って、はんぺんを使ってふわふわの団子に。衣は細かく切った … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 和風ロール白菜　カニあんかけ タネはたっぷりの豆腐と、豚挽肉・人参・椎茸・葱・生姜で蒸気の上がった蒸し器で蒸し … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鮭と白菜のソテー 白菜の甘みと、鮭とベーコンの塩気が絶品。鮭はハーブと岩塩で下味をつけて。南瓜やいんげんも添え … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン ぶりカツと大根カツ 定番のぶり大根をカツにしました。タルタルソースとマスタードの入ったソースで頂きます。南瓜と … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 茄子と長芋の味噌グラタン 小麦粉や牛乳を使わないグラタン。西京味噌と豆乳のホワイトソース、牛蒡と豚肉の肉味噌を … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 秋鮭ソテー キノコとレンコンの和風おろしあん 秋の味覚で作る和風のソース。大根おろしも入った美味しいあんかけに … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 塩豚の薬膳ポトフ 3日間ハーブ塩を摺り込んで寝かした塩豚。煮込み出汁に大蒜・生姜・長ネギ・八角・昆布・陳皮・乾 … more →