国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 薬膳ダレ　バンバンジー 鶏胸肉で作るバンバンジー。タレは2種類。黑練りゴマや黒酢で作る黒胡麻ダレと、胡桃や米酢 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 揚げ豚とカリカリごぼう　トマトドレッシングで 色よく揚げた豚肉に自家製トマトドレッシングを和えて、カリカリごぼ … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鯵とトマトの粒マスタード焼き たくさんのトマトの上にマスタードを塗って焼いたアジ、そしてパン粉をのせて焼き上げ … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鶏と茄子のさっぱり煮 鶏胸肉をソテーして茄子やピーマンとポン酢で煮たら大根おろしを加えます。さっぱりとしたヘル … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 三色ロールカツ　らっきょうソース 豚薄切り肉を巻いたロールカツ。①ねぎ味噌②梅大葉③チーズの3種類。さっぱりら … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鰹のごまみそ焼き 焼き、と言っても煮るのでふっくら仕上がります。胡麻・胡麻油・麦味噌を使った美味しいカツオ料理 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 豚肉ねぎ南蛮 外はカリッと、中は柔らか豚肉にたっぷりネギのタレがしみこんだ美味しい南蛮。ピーマンにカイワレ大根 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン タンドリー風　鶏ささみオーブン焼き ヨーグルトに練りゴマを加えたコクのある風味豊かなタレに漬け込んでオーブン焼 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 太刀魚の唐揚げ　　新玉ねぎとパセリソース 爽やかな新玉ねぎと、香り豊かなパセリのさっぱりとしたソースで頂く美味 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 車麩と切干大根の豚煮 和風お出汁をベースに時間をかけたお肉は柔らか。切干大根や車麩は美味しい煮汁をしっかり含ん … more →