ばらんすご飯★5/26~6/6★

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 手羽元の山椒味噌グリル 大人味の山椒と味噌の香りが食欲をそそる一品豆板醬も少し使って。 椎茸やピーマンと一緒に … more

ばらんすご飯★3/31~4/11★

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン ニラ玉 肉豆腐 春のスタミナ料理です。どうしても食べたくなるお味。お豆腐と卵で胃にも優しいく、ニラは春の養生食 … more

ばらんすご飯★3/17~3/28★

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 豚肉の赤ワイン煮込み たっぷりの赤ワインを使って、お肉と角切り野菜を長時間、丁寧に煮込みました。ほろほろ崩れる … more

ばらんすご飯★3/3~3/14★

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 赤魚とあさりのさっぱり梅煮 赤魚・あさり・きのこ・アスパラ・葱・三つ葉、魚介のお出汁が染み出でるからこそ美味し … more

ばらんすご飯★2/18~2/29★

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン ハンバーグ・ディカソース 自家製オリジナルディカはナッツとハーブとオリーブオイルで作りました。食べごたえのある … more

ばらんすご飯★2/4~2/15★

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 海老と温野菜の白味噌アンチョビソース ブロッコリー・蓮根・人参・スナップえんどう・エリンギ・菜の花・黑木耳に海 … more