ばらんすご飯★２／１７～　３／１★

先週の雪は、大阪では本当に久しぶりでしたね。
慣れてないので、どうすればいいかサッパリでした、、、
３月の声が聞こえて来ましたが、寒い時期ですっかり体が固まってますよね、
体の芯から温まるお食事考えました＊＾＾＊

（メインのお皿はＡかＢのどちらか、お選び下さい。）

Ａ

鶏肉のしょうが蒸（≒１６３kcal）
生姜・きくらげ・干しえびの煮たものを鶏胸肉に乗せ蒸します。
生姜の香りはすっきり、辛みは穏やかで優しい味わい。

Ｂ

鱈のブイヤベース（≒１５２kcal）
鱈・あさり・じゃが芋・玉葱をじっくり炒め、淡口醤油の香りを
生かした優しい美味しさ。
少しとろみがついているのもこの時期ぴったりです。

1. 塩麹わかめご飯（≒２４４kcal）
2. なめこと葱の味噌汁（≒２５kcal）
3. 手作り黒胡麻豆腐（≒４６kcal）
4. 厚揚げの三升漬焼き（≒３０kcal）
   ３升とは、米麹１升・醤油１升・しし唐１升で作る東北地方のお料理です。
5. 蒸大豆ともやしの中華風酢の物（≒３２kcal）
   蒸大豆が話題になっているので、早速作ってみましたよ！

ドリンクとスウィーツがついております。
（仕入状況により内容異なる場合あります）

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