国際薬膳師が作るご飯、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。
ドリンク付・今回の薬膳茶は【水の巡り茶】 その他コーヒーなどもあります。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。
季節小満（しょうまん）5/21～6/5頃。万物が健やかに育つ時。梅雨の前に胃腸を整えておきたい時期です。
海に囲まれて湿気の多い日本は、胃腸の弱い人が多いと言われています。特に梅雨になると調子を崩す人が多くなりますので、今回は余分な暑さを取って身体の水を巡らすメニューを考えました。
胃腸を整える食材（米・長芋・豆類・鰹）特に鰹は浮腫みを尿として排出してくれます。
身体の余分な熱を取る食材（胡瓜・トマト・小麦・豆腐）中でも緑豆は下痢や浮腫みにも。
玉ねぎたっぷりのカレータルタルでは湿取り、気巡り、補血と嬉しい効果たっぷりです。
体内の水も巡らすためには補充しなければいけませんので、卵や黒胡麻豆腐の黒胡麻で補います。
