国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。
ドリンク付
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。
季節は啓春分（しゅんぶん）3/21～4/4ごろ。桜の季節ですね。お店の周りの緑の新芽がすっかり食べられているのを見て、季節が変わったことを青虫に知らされました。
春の勢いを食すメニューです。メインは豚肉をいかに美味しく食べれるか、味付けは最小限で素材から出る旨味の一品。
桜エビのじきですからね、ご飯に使います。
決明子はハブ茶で有名ですね、お出汁に使って春ののぼせや目赤や頭痛、またコロコロ便にも。
海苔巻きは茹山芋にきゅうりとたたいた梅を巻いた精進料理です。
