国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。
(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)
ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)
◆栄養メモ・・・
旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。
季節は『雨水(うすい)』。2/19~3/5ごろがこの季節。
立春から15日目にあたる雨水は降る雪が雨へと変わる、雪解けが始まる季節の到来。
今回はアレルギーの予防や改善のメニューです。
免疫を高める味噌や魚介類、抗酸化・アレルギー抑制に紫蘇・アボカド・アスパラ・玉ねぎ・海藻、水分代謝を良くするはと麦、身体を温めるニラ・玉ねぎ・生姜。
ファストフードや甘いものの食べ過ぎは、症状を悪化させるので気を付けたいですね。