国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 油揚げの豚チーズロール 広げた薄上げに豚肉と大葉とチーズを挟んでくるくるっと巻きました。練り胡麻を使ったタレを … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鶏肉のお酢煮 ワインやコンソメベースでフレンチ風に。シメジやヒヨコ豆と一緒にお酢を使って煮込み、仕上げに生クリ … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鯖とエリンギのソテーおろし味噌ソース バター香る美味しいソテー。西京味噌と大根おろしのソースには、お酢を使って … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン かぼちゃの肉味噌チーズグラタン 蓮根・玉ねぎ・ひよこ豆も入った、ホクホク甘いかぼちゃと肉味噌の相性抜群のグラタ … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鶏胸肉と彩野菜のバルサミコソース さっぱりした胸肉ですが当店人気のメニューです。今回は秋の野菜、舞茸や蓮根など … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 鰹の竜田あげ　クミンタルタル添え 戻りガツオの美味しい時期。カレーのスパイスの一つ、クミンをタルタルソースに加 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン ごぼう味噌つくねの照り焼き　温玉添え ごぼうのささがきと豚ひき肉で作るつくね。自家製の麦味噌で味をつけて。照り … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 肉巻き高野と肉巻き山芋の黒酢だれ 肉巻きは３種類、高野豆腐の肉巻き・山芋の肉巻きオクラの肉巻きです。美味しい黒 … more →

国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 夏野菜とたっぷり薬味のチキン南蛮 チキンは胸肉をサクッと揚げて、夏野菜は苦みが美味しいゴーヤに、彩綺麗な茄子や … more →

国際薬膳師が作る、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。 メイン 野菜と高野つくねの薬味とろろかけ 高野豆腐に蓮根や葱や人参に大豆などを混ぜたつくねはカラリ揚げて。薬味とろろ … more →