国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。
ドリンク付・今回の薬膳茶は【気巡桃仁玫塊花茶】、その他コーヒーなどもあります。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。
季節は清明（せいめい）4/5～4/19から穀雨（こくう）4/20～5/4。色とりどりの花が咲き綺麗な景色に、ポカポカ陽気。空気中の水分も増えて来るので雨の後の虹が現れはじめます。
さて、今回は気血を巡らすメニューです。コロナ禍でストレスたまりますね、イライラ・頭痛・胸やけ・胃もたれ・不眠・げっぷやおならがよく出る、こういった症状は気が滞っています。
ちなみに、あちこち痛いタイプは気の滞り。ピンポイントでいつも同じところが痛い人は血の滞りで、肩こりや生理痛や頭痛がひどい方には今回の薬膳茶お勧めです。
気を巡らす食材は、玉葱・えんどう豆・蕎麦・甘夏・ジャスミン・玫瑰花などです。
これらの食材は卵や黑胡麻やほうれん草や人参などと一緒に取るのがおすすめ。
太刀魚は気を補います。またポジティブな思考を心掛けるのも気を巡らす良い方法なんです。
