国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。
（メインのお皿はＡかＢのどちらかお選び下さい）
ドリンクとスウィーツがついております。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。
季節は『小寒（しょうかん）』。1/5～1/19ごろがこの季節。
『寒の入り』を迎えて寒さは一層深まります。
シジミは江戸時代の薬学書に登場するほど古くから薬効がある食材として知られていました。二日酔いや肝臓に良いことで有名ですが、薬膳では清熱類に属し体の内部で生じた異常な熱を取り除きます、咳や湿疹などにも。
海老や杜仲は助陽類といい冷えやむくみに使われますよ。
