国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。
ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)
◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
7月23日の『大暑』から8月7日の『立秋』にかけてのメニューです。
暑さ本番で冷たいものの取りすぎによる下痢や冷房で体が重だるくなったり
また胃腸の調子も悪くなるのもこの時期。
身体を適度に冷やして水分補給する旬の野菜や心臓や胃腸機能を高めるメニューを考えましたよ。
『山査子』はバラ科の果実で漢方では血の巡りに使われますが抗酸化作用や脂肪燃焼にも。