9月に入り過ごしやすい時間も出てきたでしょうか。
薬膳では9月は身体を休ませ生ものを控えるとあります。
乾燥の秋に向けて潤す食材で身体の準備をしていく、そんなメニューを考えました。
（メインのお皿はＡかＢのどちらかお選び下さい）
ドリンクとスウィーツがついております。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
9月に入り過ごしやすい時間も出てきたでしょうか。
薬膳では9月は身体を休ませ生ものを控えるとありますよ、
乾燥の秋に向けて潤す食材で身体の準備をしていきましょう。
白きくらげは煮詰めるとトロトロになるほど潤い成分があり、この時期の意の保護にも良いですね。
人参ご飯では夏の紫外線で傷んだ髪や肌の修復に。
蓮根も代表的な潤い食材ですね。きのこ類は免疫アップです。
