もう6月ですね。
毎年、暑さに体力が奪われる前に、GWあけから体力づくり始めるようにしています。
筋トレしたり、ウォーキングしたり、今年こそ薬に頼らず夏越えしたい!
そんなメニューを考えましたよ^^
(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)
ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)
◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
茗荷の甘酢漬けはきれいな発色と殺菌効果も。
Aの豚肉の漬け汁に使用しております桂枝は、冷え症、更年期障害や肌のトラブルに効果的なんですね。Bの鰆料理には、テレビで美肌効果が話題になっておりました”うずら卵”を使います*^^*副菜の金針菜にひじきは、造血作用に嬉しい食材です、揚げと一緒に摂取で効果アップです。