来週からの『ばらんすご飯』です
※祝日は定休日です。
メインのお皿はＡかＢのどちらか、お選び下さい。）
Ａ：味噌を使った秋野菜ミートローフ（≒２６６ｋｃａｌ）
カラフルな野菜を詰め込んで味噌で味付けしました。
葱の香りが良いソースは甘辛味にピリリとした辛味も
Ｂ：えびバーグ、アボカドペースト添え（≒２４０ｋｃａｌ）
むきえびとハンペンを使ったバーグはモチモチとした食感に
彩の良いアボカドペーストとオーロラソースで飾りました。
・ワカメと青菜の混ぜごはん（≒２６１ｋｃａｌ）
・きくらげと大根のお味噌汁（≒２２ｃａｌ）
・手作り黒胡麻豆腐（≒４６ｋｃａｌ）
・春菊と柿のポン酢和え（≒６６ｋｃａｌ）
・さつま芋バター醤油（≒８５ｋｃａｌ）
ドリンクとスウィーツがついております。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
日中はまだまだ汗ばむ日が多いので、秋の食材プラス体の余分な熱を取ってくれる食材を選びましたよ。
喉が乾燥するのでハーブを使ったウガイが良いようですね。
お店の周りにも沢山ハーブが、そう言えばローズマリーは更年期障害や頭痛にも効くようですね、早速使ってみたいと
おもいます！
